Het eerste recept
De opdracht In het voorjaar 2017 presenteerde het Wereldmuseum de tentoonstelling Ik kook, dus ik ben. Een prachtige expositie waarin de ongekend rijke diversiteit aan eetculturen getoond werd. Een heel bijzonder onderdeel vormden drie kleitabletten uit Mesopotamië uit 1750 voor Christus, met daarop de oudste bekende recepten ter wereld. Er was echter een probleem, de originele kleitabletten … Continued